烘培原料香港進口羅拔臣純魚膠粉果粉布丁粉吉利丁粉50克

用范围:可用来做蔬菜冻、果冻、啫喱、慕斯蛋糕等各种甜点。

使用方法：取一份鱼胶粉加入5倍分量冰水（或冷水）浸泡，知道全部水分被吸收呈半固体状后，再隔水加热至融化，和要制作果冻的果汁、牛奶或其它液体混合搅拌均匀后倒入模内，放于冰箱内冷藏至凝固，也可以在半凝固状态的时候加入水果或花瓣等，水果凝固悬浮于果冻之中，好吃又漂亮。

100%纯正鱼胶粉，香港原装进口，正品保证，亲们注意了，进口食品只有一行日期，保质期，格式是日-月-年，此鱼胶粉保质期是3年，比如保质期是15-05-19，即到2019.05.15过期，往前推算就是2016.05.15生产的。很多人收到货后不闻不问，不懂看日期就乱给评价。

【产地】香港

【保质期】36个月

【制造商】香港联合利华有限公司

【包装】外部纸盒包装，内部锡纸包装

【净重】50克

【自制美味食品】

罗拔臣啫喱胶的制法：

材料：罗拔臣啫喱粉一盒（90克），罗拔臣纯鱼胶粉1汤匙半（12克），砂糖八汤匙（80克），滚水一杯半（337毫升）。

步骤：

1、啫喱粉溶于滚水中，待用。

2、将糖和鱼胶粉混合，然后倒入啫喱溶液中，徐徐搅拌。

3、搅匀后，倒入啫喱盆内。待凉，放进雪柜内冷藏至凝固，净之切成方块状，洒上椰丝即成。

香橙糕制法：

材料：罗拔臣香橙味啫喱粉一盒（90克），罗拔臣纯鱼胶粉一茶匙（3克），滚水一杯（225毫升），鲜奶一杯（225毫升），蛋黄一只，砂糖六汤匙（60克）。

步骤：

1、净鱼胶粉、啫喱粉和砂糖混合，溶于滚水中，加入蛋黄搅匀。

2、加入鲜奶，搅匀，放进雪柜内冷藏即成。

3、食时可拌以杂果或雪糕。

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